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哈伯酒庄为Mowat家族所拥有，他们已在此辛勤耕耘了5代。

作为加拿大知名的葡萄酒生产品牌，位于凉爽气候产区的哈伯庄园具有许多生产上的优势和自己的特色与风味，是尼亚加拉产区家族历史悠久的庄园之一。

哈伯酒庄坐落于尼亚加拉半岛最具独特风味的位置之一，拥有约旦港湾1800英尺的湖滨前沿地带。

从伊丽莎白女王高速公路远观，哈伯酒庄是约旦港湾最吸引眼球的一道风景。

哈伯酒庄的总裁Fraser曾提及，1913年，第一代的哈伯酒庄创始人，也是Fraser的太爷爷从苏格兰移民到加拿大，便在这块土地开始了耕耘，此后哈伯酒庄世代都把一生献给了酒庄，酒庄酿出的第一款冰酒——雷司令白冰酒，同样也传承了下来。

背负着这样代代传承的精神与热情，哈伯的人们与葡萄和酒庄一起成长，将水和环境融入进自己的生产理念，坚持生产出纯正天然的葡萄酒。